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來源:hongda | 發(fā)布時間:2019-11-05 | 瀏覽量:578
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浙江宏達(dá)食品有限公司創(chuàng)辦于1987年,是一家集育種、養(yǎng)殖、研發(fā)、加工、銷售于一體的現(xiàn)代化肉類食品加工生產(chǎn)型企業(yè),公司占地面積10666余平方米,建筑面積12000余平方米,是浙江省先進(jìn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、浙江省肉制品協(xié)會常務(wù)理事單位、嘉興市旅游商品定點(diǎn)企業(yè)、嘉興市食品工業(yè)協(xié)會第五屆副會長單位。
宏達(dá)燒雞原材料選材考究,采用江南一帶散養(yǎng)土公雞做主材,其生長周期長,肉質(zhì)厚實(shí),含氨基酸、蛋白質(zhì)成份高且脂肪含量低。經(jīng)選、洗、別、剪、涮、晾、炸、鹵等多道工序,佐以17味天然香料做輔料文火燜制而成,無任何化學(xué)添加劑,風(fēng)味獨(dú)特,皮色光亮呈棕紅色,肉色鮮嫩呈瑩白色,酥脆入味,里表一致,色、香、味、形、意俱佳。